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二十六 淡水保鲜技术 (3 / 5)

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        很简单的数据,阿方索麾下5艘船,三个月喝掉300桶朗姆酒,如果是远航东亚那种耗时达一年的航行,耗费更加惊人。

        5艘500吨级的商船,一年要1200桶朗姆酒,其花费,就达到了恐怖的1728万银里亚尔……

        而在淡水桶里滴几滴青柠汁才要几个钱一个青柠的汁液,绝对够滴一桶淡水了。而一个青柠,价格才半个里亚尔银币都不到。

        一桶朗姆酒价值1440银里亚尔,而滴了青柠汁的一桶淡水,成本不超过1里亚尔——尼玛,1400多倍的差价!这成本,能比较吗

        所以,发明了在淡水里滴加青柠汁的家伙,绝对够格拿那个时代的诺贝尔奖——他让英国皇家海军,每年估计要节约下几亿银里亚尔。这样的贡献,足够英国人再装备一大批战舰,让英王封他个伯爵都不为过……可惜的是,不知道为什么,这位英雄连名字都没能留下,真是冤屈……

        让淡水不变质的最大功臣,就是青柠汁中的柠檬酸。青柠檬榨出的汁液里,柠檬酸含量高达25%。柠檬酸的存在,遏制了淡水里微生物的发酵甚至生存,让淡水长时间不坏。

        青柠檬保存的时间毕竟有限,大概一个月就会坏。于是,阿方索决定提取柠檬酸……

        意大利是柠檬的重要产地,撒丁岛上柠檬树也有很多。于是,阿方索安排人去摘了几百个青柠檬来榨汁,供他提取柠檬酸。

        曾经,在上高中的时候,阿方索参加过一个化学兴趣小组。至于为何参加化学兴趣小组,原因很简单——化学兴趣小组组长是班花……

        阿方索对化学并没有多少兴趣,但对班花很有兴趣。所以,阿方索化学上并没有取得多大成就,但是,身为化学兴趣小组的族长的班花,曾经向阿方索他们展示过青霉素的实验室制法、王水的制法、肥皂的制法……还有就是用柠檬汁提取柠檬酸的制法……

        “感谢班花妹纸!虽然我连你白嫩的小手都没敢摸过,但是,谢谢你教会了我提取柠檬酸,让我在穿越的日子里,有了发挥的空间!”阿方索在内心里,无比感激那个让他多次梦遗的班花妹子……

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