第794章 鱼跟熊掌兼得 (3 / 4)
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国内四川,湖南,广东等地方,都有熏制腊肉的方法,咱们现在条件有限,用的这个法子算是简化版本!
按照我的计划,只要能保存大概二十天左右,气温就会变冷,到时候肉就不会坏掉了!
在熏制腊肉之前,咱们率先需要进行的是前期的处理!扒皮,内脏清理!等这部分处理好了,接下来我要做的就是在户外搭建一个熏烤架子,对这些肉进行处理!房子里的壁炉效率太低了!
下面,我要开始工作了!大家注意直播间节奏,文明观看!”
打了个招呼,岳峰拿着军刀就开始忙活起来。
有了中级猎人的卡片加成,岳峰处理猎物的技巧几乎提升了一个大的档次。
比如这头戳了好多伤口的黑熊,换成之前的话,岳峰想要完整的剥皮下来,几乎不可能!
可是现在,军刀拿在手里,如何处理猎物已经在脑海中有清晰的概念跟成熟的计划。
只见刀锋从头部开始划出一个切口,剥皮,锋刃贴着皮毛跟肌肉当中的脂肪层平稳的划过,一直将四肢,腹部等区域全都剥下来,
除了昨晚上战斗时候造成的损伤之外,愣是没有剥出一个新的洞。
等整张皮子都处理好之后,接着是各种内脏分门别类。
手头除了一丢丢的食盐没有任何作料,所以岳峰并没有打算深加工各种动物内脏,他只是把心脏跟熊胆找到之后单独取了出来,剩下的部分全部剥离,丢弃!
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