淡菜虾子汤，

        鱼翅螃蟹羹，

        蘑菇煨鸡，

        鱼肚煨火腿，

        鲨鱼皮鸡汁羹。

        二号五簋碗十件：

        鲫鱼舍烩熊掌，

        米糟猩唇，

        ……

        琳琅满目的一座山珍海味，江石都记不清菜名，何况齐花与沈眉？

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