第八十四章 令人震惊的刀工 (2 / 8)
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“鱼儿上钩的愉悦,和美食入口的愉悦。”
他一手将剔过骨头的鱼块放在石板上,另一只手操控弯刀,在那石板上跳舞般,一上一下,极有节奏。
如变魔术一般,那鱼块瞬间被分割成一片又一片色泽鲜明诱人的鱼片,瞬间从整块鱼肉的身上脱落在石板。
生鱼片以制成,刘闲取了张洗净的树叶当盘子,将其盛进去。
精美的鱼片配上绿叶,像是上天附赠的美味食物一般。
刘闲再次开口。
“现在我们做鱼丸。”
他刚准备动手又再次停下来。
“要是你在家做鱼丸,千万别学我,可以选择比较省事的方法,用勺子一点一点的从骨头上刮,然后用菜刀剁碎。”
“当然,在外面也别学我啊,伤住自己就得不偿失了。”
刘闲将手中的鱼肉正面的刺一根一根的剔去,一下子将鱼肉翻了个面,另一面的刺也被剔除的一干二净。
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