第180章 茶禅一味 (2 / 5)
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& “百圾碎三足香炉!”
& 泉山盯着柳生惠美面前的三足香炉,脸上忍不住流露出惊喜道:“开片如此完美,釉面如玉似冰,堪称绝品,见所未见!”
& “居然还有一件宋代国宝?”
& 听完泉山大师的话,剩下三人面面相觑,做梦都没有想到一间小小茶室,竟然有三件宋代珍品。
& 泉山大师乃首屈一指的鉴定大师,禅宗高人,能得到如此高评价简直不可思议!
& 茧山弘次郎看着众人震惊的表情,心中无比暗爽,特别是泉山和千叶,地位尊崇,每年负责组织茶道会,在圈里乃一言九鼎的泰斗大师。
& 柳生惠美露出一丝莫名微笑,伸出纤纤玉手,开始准备茶席。将茶碗、茶筅用温水洁净,摆放在相应位置。
& 将极精细的抹茶倒入玲珑茶杯,用茶筅轻轻搅动,使抹茶与水融合,称为调膏。
& 继续加水,点打茶汤,至茶沫起双手捧起茶碗,品饮或将抹茶奉给客人。
& 苏渊看着复杂的流程,有些不以为然,岛国人就喜欢追求仪式感,仿佛只有严谨刻板才能凸显尊贵大气。
& 许多人会误认为抹茶是一般的绿茶粉,或是茶叶粉碎物。事实上它是用茶叶细嫩原料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。
& 虽然岛国茶道源于华夏,却在漫长历史衍变中形成独特民族特色。抹茶对原料质量要求高,采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶,同时要求原料中咖啡因的含量较低。
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