没想到芙蓉楼的小二们都这么的重情重义，王掌柜竟然叫来了一大半，颜枝粗略估计有十几个，有的甚至还在当值，跟现任老板当场辞了职才来的颜府。

        “大家都坐着吧，我就粗略跟你们说一下今天晚上悟琴斋的事。”颜枝清了清嗓子说：“各位曾经都为芙蓉楼的繁荣作出过巨大贡献，颜枝在这儿献给各位道声谢”

        王掌柜听后直摆手，“小姐，这都是应该的，芙蓉楼算是我们一群人的另一个家了。”

        说完在座的都连声附和，颜枝抿抿唇，舒了一口气继续说道：“虽然芙蓉楼还在修缮当中，但颜家的生意仍渐有起色，颜氏妙妙冰非常有幸能和悟琴斋合作，这也到了用人之时，故请各位伙计回来。”

        颜枝将上午做好的价目牌放在了台上，招呼大家说道：“我们负责每日申时过后在悟琴斋售卖吃食和冰饮，这板子上是以后我们售卖的价格，大家都看一看，记在心里，免得到时候客人问到自己答不上来。”

        颜枝废话也不多说，将十二个人分成了四组，三人负责悟琴斋卤味的售卖，三人负责上盘撤菜，三人负责颜氏妙妙冰的卤味售卖，剩余三人负责冰饮的配送，而王掌柜主要就是负责在悟琴斋那边控场，免得小厮面对客人手足无措。

        冰饮这事也是临时起意，颜枝没有过多准备，但昨日考虑到悟琴斋要做活动，生意肯定很好，颜枝就多让晓霞他们备了些料，可能今日刚好够。

        颜枝没来得及让木匠打个小车出来，那些卤味只能各自放进青花瓷大浅缸中，再从芙蓉楼搬一张檀木桌子过去了将就用了。

        “大家既然相信我们颜家，颜家也不会亏待各位，只要好好干，该有的少不了各位。所以，从今晚开始，就有劳各位了！”颜枝向他们弯腰一敬。

        王掌柜虚抬起颜枝的手，堆笑着说：“小姐，您放心，繁城谁不知道咱们颜氏妙妙冰，生意那叫一个红火，就连今日这独一份的卤味，老头子我料想不需多久时日，颜氏定会起死回生，再创辉煌！”

        听到大家的附和欢呼声，颜枝突然觉得，这不到一个月的时间，自己的绞尽脑汁和大家的忙碌都是值得的，至少有人看得到她颜氏企业的努力。

        颜枝为此感到鼓舞，士气大振，让王掌柜带着小二们好好休整片刻，一会儿一起出发去芙蓉楼。

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