第十一章 (3 / 8)
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一个鸡蛋和两个番茄烧了个番茄蛋花汤,剩下的两个鸡蛋在饭冷却之后炒了个蛋炒饭,虽然姜暖感叹着没有隔夜饭炒出来的香,但却让另外两队的三个人垂涎。
最后将鲫鱼红烧,一斤半的鱼在两个人吃完这顿后居然还剩下了三分之二。
“鲫鱼刺多,其实煮汤是最好的,肉炖的烂烂的,喝了汤稍微吃点鱼肚子上的肉就可以了。”
饭后,姜暖一边收拾桌子一边给顾帆解释她的做法。
“但是红烧却不一样了,我特意中午多蒸了一杯的米,晚上就可以煮稀饭吃了,搭配着红烧鱼的鱼冻吃,可香了。”
红烧鱼的汤汁在常温下或者在冰箱中一段时间就会凝结成冻状,无论是空口吃还是搭配稀饭,都是极其不错的。
宋时景在提议将鱼红烧的时候,也已经想到了这一点。
相比起早上山药瘦肉粥的惊艳,午饭就有些平淡无奇了,顾帆和楚钧坐在隔壁桌吃着自己煮的东西,虽然味道差了一些,但至少菜色丰富,唯独只有学着姜暖烧了个番茄蛋汤的夏宁,哭唧唧的咬着碗沿。
他把剩下两个鸡蛋煮了两个白煮蛋,因为没有米饭垫饥,所以他只能在汤里多加一些水,争取能够多喝两碗汤。
不过他似乎是想得太多了,因为被劝回来后的连依然只是看了一眼那无比寡淡的番茄鸡蛋汤,直接拿了一个白煮蛋又离开了餐桌。
剩下的一整个汤碗的番茄鸡蛋汤,都是夏宁的了。
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