第四章 初级厨艺 (2 / 6)
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家里的面条是挂面,细细的那种,只需要放到沸水里放一会,再捞起来就可以了。
在锅里面放上少量的水,打着火,然后等水沸了之后,才把面条放进去,看着它慢慢地变软变散,水的颜色渐渐变白、稍微有点粘稠,再把它捞起来,分别放到两个盆里,再把锅里的水简单调味后倒入饭盆里。
然后再倒一些油到锅子里,加热后,把鸡蛋磕入一个碗里,再把它小心地放进去,在它周围洒上少许的热水,洒上少许盐、胡椒粉。
看到中间的蛋黄变色,稍稍凝固之后,才把它盛起来,放到面条上面。
一碗香气腾腾的荷包蛋面就这么做成了。
“没想到居然这么有成就感。”林启荣觉得有些不可思议,以前自己是单身狗,天天加班写剧本,哪里进过厨房?
现在居然做成了一个鸡蛋面,而且看起来非常漂亮,很有食欲的感觉,心里有着不一样的感触。
“难怪说下厨会上瘾的,尤其是男人,现在我也有种这样的感觉了,刚刚做完这一顿,已经在思考下一顿要做什么吃了,真是不可思议。”
“唔,好香啊。”坐在桌子上画画的林忆潼也坐不住了,爬下来眼巴巴地看着林启荣。
“已经好了。”林启荣端着两碗面出来,放到桌子上,“可以吃啦。”
“耶。”林忆潼欢呼着爬上来。
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